Giữa &aacute;p lực lạm ph&aacute;t v&agrave; sự thay đổi trong h&agrave;nh vi của người ti&ecirc;u d&ugrave;ng, McDonald&#39;s vẫn cho thấy sức bền đ&aacute;ng kể. Th&agrave;nh c&ocirc;ng của g&atilde; khổng lồ thức ăn nhanh kh&ocirc;ng chỉ đến từ c&aacute;c chiến dịch tiếp thị m&agrave; c&ograve;n dựa tr&ecirc;n hai trụ cột ch&iacute;nh: chiến lược gi&aacute; trị linh hoạt v&agrave; m&ocirc; h&igrave;nh nhượng quyền kinh doanh đầy hiệu quả.

Chiến lược gi&aacute; trị v&agrave; tiếp thị tr&uacute;ng đ&iacute;ch

<img alt="" src="https://static.fireant.vn/Upload/20250818/images/nguoi-my-tiep-tuc-quay-lung-voi-mcdonalds-042249.jpg" style="height:315px; width:560px" />

Với hơn 40.000 cửa h&agrave;ng tại hơn 100 quốc gia, McDonald&#39;s l&agrave; một trong những thương hiệu hiếm hoi duy tr&igrave; được sự ổn định qua nhiều chu kỳ kinh tế. Tuy nhi&ecirc;n, giai đoạn lạm ph&aacute;t cao sau đại dịch Covid-19 đ&atilde; tạo ra một th&aacute;ch thức lớn. Việc gi&aacute; thực đơn tại Mỹ tăng khoảng 40% từ năm 2019 đ&atilde; g&acirc;y ra phản ứng ti&ecirc;u cực từ người ti&ecirc;u d&ugrave;ng, đỉnh điểm l&agrave; khi một combo Big Mac được b&aacute;n với gi&aacute; 18 USD tại một điểm dừng ch&acirc;n lan truyền tr&ecirc;n mạng x&atilde; hội, d&ugrave; đ&acirc;y kh&ocirc;ng phải mức gi&aacute; phổ biến.

Nhận thấy nh&oacute;m kh&aacute;ch h&agrave;ng c&oacute; thu nhập dưới 45.000 USD/năm đang cắt giảm chi ti&ecirc;u, McDonald&#39;s đ&atilde; c&oacute; phản ứng kịp thời. Th&aacute;ng 6/2024, h&atilde;ng đ&atilde; tung ra chương tr&igrave;nh &quot;Bữa ăn 5 USD&quot; tr&ecirc;n to&agrave;n nước Mỹ trong thời gian giới hạn. G&oacute;i sản phẩm n&agrave;y bao gồm một lựa chọn b&aacute;nh burger McDouble hoặc McChicken, khoai t&acirc;y chi&ecirc;n cỡ nhỏ, g&agrave; vi&ecirc;n 4 miếng v&agrave; một ly nước ngọt.

Chương tr&igrave;nh n&agrave;y, c&ugrave;ng c&aacute;c ưu đ&atilde;i tr&ecirc;n ứng dụng kỹ thuật số, đ&atilde; gi&uacute;p củng cố h&igrave;nh ảnh &quot;gi&aacute; trị&quot; của thương hiệu. Kết quả được phản &aacute;nh trong b&aacute;o c&aacute;o t&agrave;i ch&iacute;nh qu&yacute; II/2025 (số liệu giả định dựa tr&ecirc;n xu hướng), khi doanh số tại c&aacute;c cửa h&agrave;ng tương đương ở Mỹ ghi nhận mức tăng trưởng 2,5%, chấm dứt chuỗi tr&igrave; trệ của c&aacute;c qu&yacute; trước đ&oacute;. D&ugrave; vậy, việc c&acirc;n bằng giữa gi&aacute; cả phải chăng v&agrave; lợi nhuận vẫn l&agrave; một b&agrave;i to&aacute;n kh&oacute;, thể hiện qua sự ch&ecirc;nh lệch gi&aacute; một chiếc Big Mac giữa c&aacute;c th&agrave;nh phố như Austin (4,36 USD) v&agrave; Seattle (7,06 USD).

Song song với chiến lược gi&aacute;, c&aacute;c hoạt động tiếp thị s&aacute;ng tạo cũng g&oacute;p phần giữ ch&acirc;n kh&aacute;ch h&agrave;ng. Thay v&igrave; c&aacute;c chương tr&igrave;nh k&eacute;m hiệu quả, McDonald&#39;s đ&atilde; tạo ra những chiến dịch c&oacute; sức ảnh hưởng văn h&oacute;a lớn. V&iacute; dụ điển h&igrave;nh l&agrave; chiến dịch &quot;WcDonald&#39;s&quot; v&agrave;o đầu năm 2024, lấy cảm hứng từ c&aacute;ch thương hiệu xuất hiện trong c&aacute;c bộ phim hoạt h&igrave;nh anime Nhật Bản. Chiến dịch n&agrave;y đ&atilde; thu h&uacute;t th&agrave;nh c&ocirc;ng thế hệ Gen Z v&agrave; tạo ra một l&agrave;n s&oacute;ng thảo luận mạnh mẽ tr&ecirc;n c&aacute;c nền tảng trực tuyến.

M&ocirc; h&igrave;nh nhượng quyền - &quot;L&aacute; chắn&quot; t&agrave;i ch&iacute;nh vững chắc

Nền tảng cho sự ổn định t&agrave;i ch&iacute;nh của McDonald&#39;s ch&iacute;nh l&agrave; m&ocirc; h&igrave;nh nhượng quyền. Khoảng 95% cửa h&agrave;ng của h&atilde;ng tr&ecirc;n to&agrave;n cầu được vận h&agrave;nh bởi c&aacute;c đối t&aacute;c nhượng quyền. Theo m&ocirc; h&igrave;nh n&agrave;y, McDonald&#39;s Corporation thu lợi nhuận chủ yếu từ tiền thu&ecirc; mặt bằng v&agrave; ph&iacute; nhượng quyền (một tỷ lệ phần trăm tr&ecirc;n doanh thu), thay v&igrave; lợi nhuận trực tiếp từ hoạt động b&aacute;n h&agrave;ng.

Cấu tr&uacute;c n&agrave;y hoạt động như một &quot;l&aacute; chắn kinh tế&quot;. Khi chi ph&iacute; nguy&ecirc;n vật liệu đầu v&agrave;o (như thịt b&ograve;, khoai t&acirc;y) v&agrave; nh&acirc;n c&ocirc;ng tăng cao, phần lớn &aacute;p lực t&agrave;i ch&iacute;nh sẽ được chuyển sang c&aacute;c chủ cửa h&agrave;ng nhượng quyền. McDonald&#39;s Corporation &iacute;t bị ảnh hưởng hơn so với c&aacute;c đối thủ tự vận h&agrave;nh phần lớn chuỗi cung ứng như Chipotle. Nhờ đ&oacute;, tập đo&agrave;n duy tr&igrave; được bi&ecirc;n lợi nhuận hoạt động ấn tượng, thường xuy&ecirc;n ở mức tr&ecirc;n 45%.

Ngo&agrave;i ra, với khoảng 60% doanh thu đến từ c&aacute;c thị trường quốc tế, McDonald&#39;s c&oacute; khả năng hưởng lợi khi đồng USD suy yếu, gi&uacute;p kết quả kinh doanh quy đổi c&oacute; lợi thế hơn so với c&aacute;c chuỗi tập trung chủ yếu tại thị trường nội địa. Việc cung cấp dữ liệu ph&acirc;n t&iacute;ch v&agrave; quy tr&igrave;nh vận h&agrave;nh tối ưu cho c&aacute;c đối t&aacute;c nhượng quyền cũng gi&uacute;p họ cải thiện hiệu quả, biến việc sở hữu một nh&agrave; h&agrave;ng McDonald&#39;s th&agrave;nh một khoản đầu tư hấp dẫn.

Tuy nhi&ecirc;n, m&ocirc; h&igrave;nh n&agrave;y cũng tiềm ẩn rủi ro. Việc li&ecirc;n tục đưa ra c&aacute;c chương tr&igrave;nh khuyến m&atilde;i gi&aacute; rẻ c&oacute; thể l&agrave;m giảm lợi nhuận của c&aacute;c b&ecirc;n nhượng quyền. Nếu &aacute;p lực chi ph&iacute; tiếp tục gia tăng m&agrave; kh&ocirc;ng c&oacute; sự hỗ trợ hợp l&yacute; từ c&ocirc;ng ty mẹ, m&acirc;u thuẫn c&oacute; thể ph&aacute;t sinh, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ v&agrave; h&igrave;nh ảnh to&agrave;n hệ thống. C&ugrave;ng l&uacute;c đ&oacute;, theo Financial Times, McDonald&#39;s đang đối mặt với sự cạnh tranh từ hai ph&iacute;a: kh&aacute;ch h&agrave;ng thu nhập thấp chuyển sang tự nấu ăn, trong khi nh&oacute;m c&oacute; thu nhập cao hơn lại t&igrave;m đến c&aacute;c lựa chọn đắt tiền hơn. Đ&acirc;y l&agrave; những th&aacute;ch thức m&agrave; McDonald&#39;s phải giải quyết để tiếp tục duy tr&igrave; vị thế của m&igrave;nh.

Kh&aacute;nh Chi

<a href="https://doanhnhan.baophapluat.vn/mcdonalds-vuot-bao-gia-cong-thuc-thanh-cong-tu-thuc-don-5-usd-va-la-chan-nhuong-quyen-85556.html">Link gốc</a>

Giữa áp lực lạm phát và sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng, McDonald's vẫn cho thấy sức bền đáng kể. Thành công của gã khổng lồ thức ăn nhanh không chỉ đến từ các chiến dịch tiếp thị mà còn dựa trên hai trụ cột chính: chiến lược giá trị linh hoạt và mô hình nhượng quyền kinh doanh đầy hiệu quả.


Doanh nghiệp

Báo Pháp Luật

McDonald's vượt bão giá: Công thức thành công từ thực đơn 5 USD và 'lá chắn' nhượng quyền

Nguyễn Thị Thanh Tuyền

Dm đến ăn phải ra m&#225;y tự ấn l&#224; *** dc rồi

Dm đến ăn phải ra máy tự ấn là *** dc rồi